BCE Inc., the parent company of Bell Media, is undergoing significant restructuring, including the sale of 45 radio stations out of 103 regional stations and the dismissal of 4,800 employees, accounting for 9% of the company’s total workforce.
The affected radio stations are located in British Columbia, Ontario, Quebec, and Atlantic Canada.
The layoffs are taking place at all levels within the company as part of a larger effort to adapt to market dynamics and financial pressures.
This marks BCE’s largest round of layoffs in nearly 30 years, and the company plans to divest the 45 radio stations to 7 buyers.
CTV and BNN Bloomberg will be immediately impacted, with changes such as discontinuing weekday noon newscasts on all CTV stations except Toronto and eliminating weekend newscasts on many CTV and CTV2 stations.
The company aims to replace news reporters and technicians with multi-skilled journalists in certain regions.
Financial analysts attribute these actions to an imbalance in dividend policies and the need for increased free cash flow.
Bell Media’s shift to digital transformation faces escalating challenges due to delayed government support for media companies and legal barriers.
The company’s advertising revenue has decreased, and its news division operates with an annual loss of over $40 million.
BCE may further reduce investments in the network amid disagreements with regulatory agencies.
Despite continuous cuts, Bell emphasizes efforts to manage its business operations sensibly and adapt to industry development dynamics.
BCE Inc., công ty mẹ của Bell Media, đang tiến hành tái cơ cấu đáng kể, bao gồm việc bán 45 đài phát thanh trong số 103 đài phát thanh khu vực và sa thải 4.800 việc làm, chiếm 9% tổng lực lượng lao động của công ty.
Các đài phát thanh bị ảnh hưởng nằm ở British Columbia, Ontario, Quebec và Atlantic Canada.
Việc sa thải đang diễn ra ở tất cả các cấp trong công ty, là một phần trong nỗ lực rộng lớn hơn nhằm thích ứng với sự thay đổi của động lực thị trường và áp lực tài chính.
Đây là đợt sa thải lớn nhất của BCE trong gần 30 năm và công ty có kế hoạch thoái vốn 45 đài phát thanh cho 7 người mua.
CTV và BNN Bloomberg sẽ bị ảnh hưởng ngay lập tức, với những thay đổi như ngừng phát sóng bản tin buổi trưa các ngày trong tuần tại tất cả các đài CTV ngoại trừ Toronto và loại bỏ các bản tin cuối tuần tại nhiều đài CTV và CTV2.
Công ty đặt mục tiêu thay thế đội ngũ phóng viên và kỹ thuật viên tin tức bằng các nhà báo đa kỹ năng ở một số khu vực nhất định.
Các nhà phân tích tài chính cho rằng những hành động này là do sự mất cân bằng trong chính sách cổ tức và nhu cầu tăng dòng tiền tự do.
Sự chuyển hướng sang chuyển đổi kỹ thuật số của Bell Media phải đối mặt với những thách thức ngày càng trầm trọng hơn do sự chậm trễ của hỗ trợ từ chính phủ đối với các công ty truyền thông và các rào cản pháp lý.
Doanh thu quảng cáo của công ty đã giảm và bộ phận tin tức của công ty hoạt động với mức lỗ hàng năm trên 40 triệu đô.
BCE có thể giảm thêm đầu tư vào mạng lưới trong bối cảnh có những bất đồng với các cơ quan quản lý.
Bất chấp việc cắt giảm liên tục, Bell nhấn mạnh nỗ lực quản lý hoạt động kinh doanh của mình một cách hợp lý và thích ứng với động lực phát triển của ngành.
Named one of the “Best Places to Go in 2024” by Conde Nast Traveler, Detroit is a revived city filled with culture and vitality. A lot of that has to do with preservation, developers with vision, and a population that takes pride in its world-class offerings.
On a recent trip there, I decided to check out some architectural history, museums, galleries, and eclectic cuisine. It was eye openings. Plus, I found the downtown very walkable. I was there in the summer and in the evening there was an adult midway set up with swings and neon. During the day patios overflowed with patrons.
Flipping the Page at Book Tower
Book Tower is now a downtown residence and apartment hotel called The Roost. The lower part of the Italian Renaissance Revival-style building went up in 1917. In 1926 the 36-story-high tower was added. It was very swank and the tallest structure in Detroit upon its completion.
Named for the wealthy Book family that built it, the tower sat empty for a decade before the Bedrock development company acquired it in 2015. The project to restore and reimagine it took seven years to complete and cost $400 million. Even if you don’t stay there, go in and check the leaded glass jewel box of a ceiling in the lobby entrance.
Banking on the Guardian Building
Another can’t-miss downtown jewel is the Guardian Building, with Art Deco, Aztec, Native American, and Arts & Crafts influences.
Its Tiffany clock is one of the few left in the world that works. Known as a Cathedral of Finance, the 40-story skyscraper was completed in 1929 for Union Trust. Hit hard by the stock market crash, the bank was reorganized into the Union Guardian Trust. Today the National Historic Landmark is simply known as the Guardian Building. Owned by Wayne County, it houses administrative offices as well as a Bank of America.
Anyone can go in a sit in the vaulted-ceilinged central space. Or you can check out the gift shop and sign up for a guided walk with City Tour Detroit.
See the D on a Downtown Walking Tour
The Spirit of Detroit statue was another historic emblem and homage to the past.I took a walking tour with guide Paul Vachon who pointed out iconic downtown buildings and public art including the Joe Louis fist that was gifted to the city by Sports Illustrated.
The People Mover (a monorail) took us to Greektown and for a ride through the city’s center. We also stopped at Mariners Church, where the bell tolled 29 times for each man lost in a Great Lakes shipping disaster. It was immortalized in the song “The Wreck of the Edmund Fitzgerald” by Canada’s Gordon Lightfoot.
Divining the Detroit Institute of Arts
One of the top six art institutes in the U.S., the Detroit Institute of Arts (D.I.A.) boasts more than 65,000 pieces of art. One hallway is home to world-famous Mexican artist Diego Rivera’s Detroit Industry fresco. As I stared at the huge depiction of Ford’s motor plant, a docent came over and explained that it had been commissioned by Edsel Ford.
“We are lucky to have this. Rivera also did a fresco for the Rockefeller Building in New York. But because Rivera, a Communist, had inserted a portrait of Lenin and refused to take it out, it never saw the light of day.”
Other highlights for me were Vincent Van Goh’s Self-Portrait and The Wedding Dance by Pieter Bruegel the Elder.
Ah Ha! At the Henry Ford Museum of American Innovation
It’s hard to cover all the inventions covered in this museum. Trains, planes, and automobiles are the main features. Many of the presidential limousines are on display, including the one carrying JFK when he was killed. The bus Rosa Parks rode defying Jim Crow law was there. As was the Allegheny Steam Locomotive, one of the biggest, most powerful locomotives ever built.
Marvel at the Motown Museum: Home of Hitsville U.S.A.
Martha and the Vandellas, The Supremes, The Four Tops, The Temptations, Marvin Gaye, and Stevie Wonder. The Motown music label was where these superstars were launched.
In Studio One microphones hung from the ceiling, a vibraphone played by Steve Wonder sat in one corner, and a Steinway grand piano in another.
“A performer came to see us and tried to play the piano. It was out of tune. So he paid to have it shipped to New York and fixed. Do you know who it was?” asked our guide.
We all shook our heads.
“Paul McCartney.”
Michael Jackson’s signature hat and glove were on display, as were many of the original vinyl album covers. The tour even took us through Barry Gordy, the founder of the label’s original apartment.
Honor Black Achievement at the Charles H. Wright Museum of African American History
And Still We Rise is this museum’s permanent exhibit. It’s a look at the African-American experience, right from the early arrivals on slave ships. A life-sized replica of one of the vessels showed how below deck people were shackled and stacked like timber.
Beyond that horror, the exhibit was also about the resilience of Black Americans and the rich cultural contributions they have made to society. It paid homage to the many who have excelled in their fields from sports and music stars to politicians such as Barack Obama.
Relax on the Riverwalk
Next to the GMRenCen, along the Detroit River, is the city’s 3.5-mile-long RiverWalk. There is lots of seating, picnicking, and a kiosk that offers bike rentals.
A little further down the river is the Aretha Franklin Amphitheater where you can see big-name concerts.
Where to Eat
Supper club: Glam 1930s-style décor with live jazz at Cliff Bell’s. Fare is classic American chops, steaks, chicken, and fish.
Pizza: Detroit has its own style of pizza and Buddy’s is where to try it. The chain started in 1946 and to this day does great deep-dish cheesy pies.
Breakfast and lunch: Dime Store is popular with locals. Try the waffles, eggs benny, and avocado anything. Supper club: Glam 1930s-style décor with live jazz at Cliff Bell’s. Fare is classic American chops, steaks, chicken, and fish. Pizza: Detroit has its own style of pizza and Buddy’s is where to try it. The chain started in 1946 and to this day does great deep-dish cheesy pies. Coney Island Dogs: The hotdog with chili, onions, and mustard was brought to Detroit in 1917 by Gust Keros who opened American Coney Island. The name wasn’t copyrighted, so you’ll see lots of copycats. But this is the original. Elegant Historic Mansion: Fine dining in a mansion built in 1894. The Whitney’s specialties include Beef Wellington and Seafood Sauté. Grab a drink in Ghost Bar on the 3rd floor. East African: Employing refugees and asylum-seekers, Baobab Fare features traditional dishes from Burundi. Try Nyumbani, tender beef simmered in tomato sauce. Poshness with a View: Highlands on the 71st-72nd floors of the GMRencen is a classic steakhouse with fusion touches such as Waygu Bavette with mole rojo.
Bạn đang tìm kiếm những thành phố tốt nhất để khám phá vào năm 2024? Bảng xếp hạng gần đây của TimeOut công bố 50 thành phố hàng đầu trên toàn cầu, nêu bật những khu dân cư sôi động, ẩm thực giá cả phải chăng và vô số điểm tham quan. Đáng ngạc nhiên là Toronto, được biết đến với các hoạt động đa dạng và địa điểm thời thượng, lại không giành được một chổ trong danh sách này. Tuy nhiên, hai thành phố của Canada là Montreal và Vancouver đã lọt vào danh sách uy tín, mang đến những trải nghiệm độc đáo cho cả người dân địa phương và du khách toàn cầu.
Kỳ quan mùa đông của Montreal:
Đảm bảo vị trí thứ 29, Montreal thu hút trái tim với kiến trúc châu Âu cổ điển và khung cảnh cocktail hiện đại. Được mô tả là một thành phố có “bầu không khí thân thiện, cởi mở”, Montréal mời gọi du khách ở lại để tham gia các lễ hội mùa đông. Với những vòng đu quay khổng lồ được chiếu sáng, những đêm trượt băng disco buổi tối và những chuyến tham quan bảo tàng miễn phí, thành phố đón nhận mùa đông với các sự kiện như Igloofest và Luminothérapie cho đến ngày 10 tháng 3 năm 2024.
Sự quyến rũ của Vancouver:
Giành lấy vị trí thứ 50, Vancouver nổi bật với các lễ hội và sự kiện, bao gồm Lễ kỷ niệm ánh sáng rực rỡ, một cảnh tượng mùa hè với những màn bắn pháo hoa ngoạn mục. TimeOut công nhận Vancouver là trung tâm ẩm thực quanh năm, đặc biệt được đánh giá cao nhờ các món sushi, khiến nơi đây trở thành thủ đô sushi không chính thức của thế giới bên ngoài Nhật Bản. Tự hào với chín nhà hàng được trao một sao Michelin, khung cảnh ẩm thực đương đại của thành phố góp phần tạo nên sức hấp dẫn toàn cầu của thành phố.
Thành phố tốt nhất toàn cầu năm 2024:
Ba thành phố hàng đầu của TimeOut cho năm 2024 bao gồm Thành phố New York, Cape Town (South Africa) và Berlin (Germany). New York, nổi tiếng là “thành phố không bao giờ ngủ”, quyến rũ với sự náo nhiệt liên tục và các điểm tham quan đa dạng. Vẻ đẹp tự nhiên của Cape Town và danh tiếng của Berlin là “”European capital of cool-Thủ đô Châu Âu thời thượng” đã đảm bảo cho họ vị trí là những điểm đến không thể bỏ qua.
Mặc dù Toronto có thể không được xếp hạng trong bảng xếp hạng năm 2024 của TimeOut nhưng thành phố này đã được xếp hạng là một trong điểm đến giá hợp lý nhất cho du khách toàn cầu.
Montreal và Vancouver, mỗi nơi mang đến sự pha trộn độc đáo giữa văn hóa, lễ hội và ẩm thực, tự hào đại diện cho Canada trong danh sách các thành phố tốt nhất thế giới.
Khi bạn lên kế hoạch cho kỳ nghỉ trong năm ở thành phố, hãy cân nhắc việc khám phá vẻ đẹp quyến rũ của Montreal và Vancouver, nơi những trải nghiệm đáng nhớ đang chờ đợi bạn.
Dưới đây là 50 thành phố tốt nhất cho năm 2024, theo TimeOut:
Looking for the best cities to explore in 2024? TimeOut’s recent ranking unveils the top 50 cities globally, highlighting vibrant neighborhoods, affordable dining, and a myriad of attractions. Surprisingly, Toronto, known for its diverse activities and trendy locales, didn’t secure a spot. However, two Canadian cities, Montreal and Vancouver, made the prestigious list, offering unique experiences for both locals and global travelers.
Montreal’s Winter Wonders:
Securing the 29th spot, Montreal captures hearts with its old-school European architecture and cutting-edge cocktail scene. Described as a city with a “friendly, open atmosphere,” Montreal beckons visitors to stay for its winter festivities. Featuring illuminated giant Ferris wheels, evening disco skating nights, and free museum visits, the city embraces the winter season with events like Igloofest and Luminothérapie until March 10, 2024.
Vancouver’s Allure:
Snagging the 50th position, Vancouver stands out for its festivals and events, including the dazzling Celebration of Lights, a summer spectacle with breathtaking fireworks displays. TimeOut recognizes Vancouver as a year-round culinary hub, particularly acclaimed for its sushi offerings, making it the unofficial sushi capital of the world outside of Japan. Boasting nine one-Michelin-starred restaurants, the city’s contemporary foodie scene contributes to its global appeal.
Global Best Cities for 2024:
TimeOut’s top three cities for 2024 include New York City, Cape Town, and Berlin. New York, renowned as “the city that never sleeps,” captivates with its constant buzz and diverse attractions. Cape Town’s natural beauty and Berlin’s reputation as the “European capital of cool” secure their spots as must-visit destinations. While
Toronto may have missed the cut in TimeOut’s 2024 ranking, it remains an affordable destination for global travelers.
Montreal and Vancouver, each offering a unique blend of culture, festivities, and culinary delights, proudly represent Canada on the list of the world’s best cities. As you plan your city break for the year, consider exploring the charm and allure of Montreal and Vancouver, where memorable experiences await. Here are the 50 best cities for 2024, according to TimeOut:
Despite a challenging year for real estate sales, realtors at Royal LePage express confidence in the Toronto housing market’s revival in 2024, expecting prices to rise after a period of uncertainty.
Market Confidence:
Royal LePage dismisses predictions of a potential crash and believes in the resurgence of Toronto’s housing market, with prices set to rebound in 2024.
National Forecast:
The firm anticipates rising home prices not only in Toronto but across Canada, challenging the narrative that the market’s recovery is solely contingent on Bank of Canada rate cuts.
Consumer Confidence:
Royal LePage CEO emphasizes that consumer confidence, rather than interest rates, will be the key driver of the housing market’s recovery. A tipping point in consumer confidence is expected in the first quarter of 2024.
Market Performance:
In the last quarter of 2023, Canada’s national aggregate home price increased by 4.3%, while Toronto experienced a spike of 5.1%, the highest among major cities.
Price Projections:
Royal LePage forecasts a six percent surge in the average home price in the Greater Toronto Area (GTA) by the end of 2024, reaching $1,190,698. This growth is attributed to a brisk spring market and increasing demand.
Comparison with Other Cities:
Calgary is expected to outpace Toronto in price increase, with an anticipated eight percent jump, reaching $716,580. Vancouver remains the most expensive city, with an estimated aggregate price of $1,256,703, marking a three percent increase.
Optimism and Borrowing Costs: Canadians’ optimism about borrowing costs is noted, and the anticipation of rate cuts is expected to drive real estate activity, with home prices forecasted to see modest gains in the first half of 2024, followed by more considerable increases in the second half. Royal LePage’s optimistic forecast for Toronto’s housing market in 2024 challenges the prevailing uncertainty. The firm emphasizes the role of consumer confidence and anticipates a resurgence in demand, leading to increased home prices in the GTA and across Canada.
Bất chấp một năm đầy thử thách đối với hoạt động bán bất động sản, các nhà môi giới tại Royal LePage bày tỏ sự tin tưởng vào sự hồi sinh của thị trường nhà ở Toronto vào năm 2024, kỳ vọng giá sẽ tăng sau một thời gian bất ổn.
Niềm tin thị trường:
Royal LePage bác bỏ những dự đoán về một vụ sụp đổ tiềm ẩn và tin vào sự hồi sinh của thị trường nhà ở Toronto, với giá nhà sẽ tăng trở lại vào năm 2024.
Dự báo Quốc gia:
Công ty dự đoán giá nhà sẽ tăng không chỉ ở Toronto mà còn trên khắp Canada, thách thức quan điểm cho rằng sự phục hồi của thị trường chỉ phụ thuộc vào việc cắt giảm lãi suất của Ngân hàng Canada.
Niềm tin của người tiêu dùng:
Giám đốc điều hành Royal LePage nhấn mạnh rằng niềm tin của người tiêu dùng, chứ không phải lãi suất, sẽ là động lực chính cho sự phục hồi của thị trường nhà ở. Điểm bùng phát về niềm tin của người tiêu dùng dự kiến sẽ xảy ra vào quý đầu tiên của năm 2024.
Hiệu suất Thị trường:
Trong quý cuối cùng của năm 2023, giá nhà tổng hợp trên toàn quốc của Canada đã tăng 4,3%, trong khi Toronto có mức tăng đột biến 5,1%, cao nhất trong số các thành phố lớn.
Dự báo giá:
Royal LePage dự báo giá nhà trung bình ở Khu vực Greater Toronto (GTA) sẽ tăng 6% vào cuối năm 2024, đạt 1.190.698 đô la. Sự tăng trưởng này là do thị trường mùa xuân sôi động và nhu cầu ngày càng tăng.
So sánh với các thành phố khác:
Calgary dự kiến sẽ vượt qua Toronto về mức tăng giá, với mức tăng dự đoán là 8%, đạt mức $716,580. Vancouver vẫn là thành phố đắt đỏ nhất, với tổng giá ước tính là 1.256.703 đô, tăng 3%.
Sự lạc quan và chi phí đi vay:
Sự lạc quan của người Canada về chi phí đi vay được ghi nhận và dự đoán về việc cắt giảm lãi suất dự kiến sẽ thúc đẩy hoạt động bất động sản, với giá nhà được dự báo sẽ tăng khiêm tốn trong nửa đầu năm 2024, sau đó là sự gia tăng đáng kể hơn trong nửa cuối năm 2024. Dự báo lạc quan của Royal LePage về thị trường nhà ở Toronto vào năm 2024 thách thức sự không chắc chắn hiện hành. Công ty nhấn mạnh vai trò của niềm tin người tiêu dùng và dự đoán nhu cầu sẽ tăng trở lại, dẫn đến giá nhà tăng ở GTA và trên khắp Canada.
Mỗi cây kem ở quán cà phê (Thisis) Shizen tại Kyoto đều đẹp như một bó hoa, khiến thực khách không nỡ ăn.
Quán cà phê (Thisis) Shizen nằm trong khu phức hợp mua sắm ShinPuhKan ở cố đô Kyoto. Quán nổi tiếng nhờ bán những chiếc kem ốc quế trông như những bó hoa nhiều màu sắc.
(Thisis) Shizen được trang trí theo theo chủ đề môi trường xanh với các chậu cây và những bức tranh lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Các “bó hoa kem” được bán giới hạn trong một khoảng thời gian mà không phải là quanh năm, tùy theo từng mùa.
Thực khách đến quán có thể chọn những bông hồng kem hoặc hoa kem tử đinh hương, hoa trà Nhật Bản cùng nhiều hương vị khác.
Từ khi thực khách đăng các món kem lên Tiktok, Instagram, quán càng trở nên nổi tiếng. Rất nhiều thực khách đến quán đều gọi kem để ngắm nhìn, chụp ảnh rồi mới ăn. Nhiều người gọi quán là “nơi cung cấp những cây kem đẹp nhất thế giới”.
Nguyên liệu chính để làm những bông hoa kem là anko, một loại bột đậu đỏ ngọt làm từ đậu azuki luộc chín, nghiền thành bột nhão và trộn với đường. Chúng có hương vị gần giống khoai lang chín.
Các bó hoa kem có nhiều màu sắc, hương vị khác nhau và được phục vụ theo sở thích của khách hàng. Có người thích ăn cả một bó hoa hồng nhưng có người lại chọn mỗi bông hoa là một loại khác nhau. Giá kem là 1.650 yen (11,12USD).
Theo tiến sĩ Tammy Lakatos Shames và tiến sĩ Lyssie Lakatos, chuyên gia dinh dưỡng có chứng nhận, tiêu thụ từ 200 đến 400 mg caffeine (tương đương 4 tách cà phê nhỏ) mỗi ngày sẽ giúp giảm cân.
Tuyên bố này tương đồng với nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng TH Chan của Harvard, cho thấy, uống 4 táchcà phê mỗi ngày có thể giảm khoảng 4% lượng mỡ cơ thể.
Tiến sĩ Lakatos và tiến sĩ Shames viết trên The Nutrition Twins: “Cà phê chứa caffeine, có tác dụng sinh nhiệt và tăng tốc độ trao đổi chất, giúp đốt cháy calo nhiều hơn. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nó giúp giảm chỉ số khối, trọng lượng và lượng mỡ cơ thể. Cà phê cũng giúp làm giảm cảm giác đói”.
Nghiên cứu cho thấy uống cà phê trước bữa ăn từ 4 tiếng trở xuống có thể giảm lượng calo trong bữa ăn tiếp theo.
Cà phê cũng chứa axit chlorogen, làm tăng quá trình đốt chất béo, giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate.
Tuy nhiên, uống cà phê không đúng cách vẫn có thể gây tăng cân. Caffeine hoạt động như một chất kích thích, chặn tác dụng của adenosine, chất hóa học gây buồn ngủ, có thể làm gián đoạn giấc ngủ chính. Giấc ngủ kém chất lượng có thể gây tăng cân, thèm ăn, muốn ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn.
Cà phê nguyên chất có lượng calo thấp, tuy nhiên, nhiều đồ uống từ cà phê lại chứa nhiều calo và đường có thể gây tăng cân.
Để giảm cân, cần uống cà phê đen. Các chất chống oxy hóa và caffeine trong cà phê hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Khi không thêm đường, sữa, bột kem hay các nguyên liệu khác, cà phê không chứa calo.
Những thực phẩm dưới đây chứa chất béo hỗ trợ tăng mức cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch.
1. Trái bơ
Một đánh giá và phân tích tổng hợp năm 2018 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ cho thấy ăn bơ giúp tăng số lượng HDL. Các nhà nghiên cứu cho biết loại trái cây này rất giàu sterol thực vật, chất xơ và chất béo không bão hòa đơn, có thể phối hợp với nhau để mang lại lợi ích cho cholesterol.
2. Hạt dẻ cười
Một phân tích tổng hợp năm 2021 gồm 12 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng trong Critical Reviews in Food Science and Nutrition cho thấy tiêu thụ hạt dẻ cười khoảng 12 tuần giúp giảm tổng lượng cholesterol xuống 7 điểm; Cholesterol LDL cũng giảm 4 điểm và lượng chất béo trung tính (một loại chất béo khác) cũng giảm. (Lượng hạt dẻ cười tiêu thụ thay đổi theo các nghiên cứu nhưng chỉ khoảng 1 ounce mỗi ngày.)
Hạt dẻ cười có thể cải thiện sự phân hủy axit béo trong cơ thể và chứa các chất dinh dưỡng như vitamin E, chất chống oxy hóa và kali, có thể làm giảm viêm và cải thiện chức năng mạch máu. Ngoài ra, hạt dẻ cười còn chứa phytosterol, là hợp chất thực vật làm giảm cholesterol. Theo USDA, 29 g hạt dẻ cười cung cấp 159 calo và 13 gam chất béo.
3. Dầu thực vật
Các loại dầu nguồn gốc thực vật giàu chất chống oxy hóa kiểm soát cholesterol và sterol thực vật đã được chứng minh là làm giảm mức cholesterol, chất béo trung tính LDL toàn phần và “xấu”, thậm chí còn tốt hơn dầu ô liu, theo một phân tích tổng hợp năm 2018 trên tạp chí Critical Reviews in Food Science and Nutritions.
Tuy nhiên, không có nghĩa là bạn không nên dùng dầu ô liu. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra dầu ô liu là loại tốt nhất để cải thiện mức cholesterol HDL “tốt”. Một nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng tiêu thụ dầu ô liu thường xuyên giúp tăng cường chức năng của cholesterol HDL.
4. Hạt lanh
Theo một thử nghiệm lâm sàng năm 2022 trên Explore, những người trưởng thành bị tăng huyết áp tiêu thụ khoảng 29 g hạt lanh mỗi ngày trong 12 tuần thấy huyết áp tâm thu (số cao nhất trong chỉ số huyết áp) giảm 13 điểm so với nhóm dùng giả dược có huyết áp giảm chỉ 2 điểm. Tổng lượng cholesterol của những người ăn hạt lanh cũng giảm hơn 20 điểm, so với 12 điểm ở nhóm dùng giả dược.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), kiểm soát cholesterol nếu bạn bị tăng huyết áp là một mục tiêu thông minh. Mảng bám trong động mạch tích tụ theo thời gian do cholesterol tăng cao khiến máu khó bơm qua mạch hơn, dẫn đến huyết áp cao hơn.
5. Cá béo
Những người ăn ít nhất 230 g cá béo mỗi tuần có cấu hình cholesterol thuận lợi hơn, bao gồm cholesterol HDL tốt, so với những người ăn dưới 115 g mỗi tuần, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo nghiên cứu năm 2020 trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh.
Cá béo, gồm cá hồi, cá mòi, cá thu… chứa axit béo omega-3, có thể giúp giảm viêm và huyết áp, cũng như giảm nguy cơ đông máu.
