Dưới đây là 7 loại đồ uống tăng năng lượng buổi sáng mà không phải cà phê, giúp bạn tỉnh táo mà vẫn tốt cho sức khỏe, được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
1/ Nước ép củ cải đường
Nếu bạn muốn một khởi đầu năng lượng vào buổi sáng, nước ép củ cải đường là lựa chọn tuyệt vời. Củ cải đường giàu nitrat, có thể cải thiện lưu lượng máu và khả năng vận chuyển oxy trong cơ thể, từ đó hỗ trợ sự bền bỉ và tỉnh táo tinh thần. Đây là lý do tại sao nước ép củ cải giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn và sảng khoái hơn.
2/ Trà Matcha
Đối với những người không ngại caffeine, trà xanh matcha là một lựa chọn phổ biến. Matcha chứa một lượng caffeine cùng với L-theanine – một hợp chất giúp tăng sự tỉnh táo nhưng vẫn giữ được sự thư giãn và tập trung. Ngoài ra, matcha còn giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
3/ Trà Yerba Mate
Đây là loại trà làm từ lá cây bản địa Nam Mỹ, có chứa caffeine, theobromine và theophylline. Những hợp chất này được cho là giúp tăng sự tỉnh táo tinh thần và sức bền thể chất, làm cho yerba mate trở thành một thức uống có tác dụng tăng năng lượng nhẹ nhàng nhưng hiệu quả.
4/ Cà phê rau diếp xoăn (Chicory coffee)
Chicory coffee, thức uống kinh điển của New Orleans, không phải là cà phê thật mà được làm từ củ cải rang. Nó không chứa caffeine và có chứa chất xơ prebiotic giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, cà phê chicory có tính chống viêm. Mặc dù bạn sẽ không cảm thấy “cồn cào” như khi uống cà phê, nhưng nhờ hỗ trợ hệ tiêu hóa, bạn vẫn có thể cảm thấy có năng lượng hơn. Lưu ý: nếu bạn dị ứng với phấn hoa cỏ khô (ragweed), nên tránh loại thức uống này vì có thể gây phản ứng dị ứng.
5/ Sữa nghệ vàng (Golden Milk)
Sữa nghệ vàng đã trở thành thức uống được yêu thích nhờ khả năng chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Thành phần chính là nghệ kết hợp với tiêu đen giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin – hoạt chất chống viêm mạnh mẽ. Thức uống này có thể giúp những người thường xuyên mệt mỏi cảm thấy tỉnh táo hơn theo thời gian nhờ giảm viêm và tăng cường sức khỏe tổng thể.
6/ Nước ép thơm – cần tây – chanh
Đây là sự kết hợp nước ép tươi ngon và bổ dưỡng. Thơm chứa enzyme bromelain giúp hỗ trợ tiêu hóa, cần tây và chanh bổ sung chất điện giải, giúp bạn vừa được cung cấp nước vừa làm mới cơ thể. Lựa chọn nước ép ép lạnh hoặc tự làm tại nhà sẽ giúp bạn tránh lượng đường dư thừa trong các loại nước ép đóng chai.
7. Cà phê nấm (Mushroom Coffee)
Cà phê nấm là thức uống mới nổi, pha trộn cà phê truyền thống với các chiết xuất nấm như lion’s mane, chaga, reishi và cordyceps. Những loại nấm này được cho là có lợi cho sức khỏe não bộ và mang lại năng lượng bền vững mà không gây cảm giác bồn chồn do caffeine. Tuy nhiên, cà phê nấm vẫn có thể chứa caffeine, nên bạn cần kiểm tra kỹ thành phần nếu muốn tránh caffeine hoàn toàn. Cũng lưu ý tránh các sản phẩm có nhiều đường hoặc thành phần phụ không tốt cho sức khỏe.
