10.7 C
Toronto
Friday, April 3, 2026
Home Blog Page 3

Toronto Outdoor Art Fair 2025

0

Canvas tents filled Nathan Phillips Square as crowds strolled past rows of paintings, sculptures and handmade goods. At this year’s Toronto Outdoor Art Fair 2025, artists brought personal stories and creative resilience to what has become more than just an art market — it’s a Toronto art event and city tradition.

The annual fair features more than 400 Canadian and international, connecting creators from photography, ceramics, mixed media, and fine art with hundreds of visitors, admirers and potential buyers.

Among them was Toronto-based artist Yaw Tony, who has a formal education in architecture, graphic design and fine art. His vibrant scarves are more than wearable fashion — they’re vehicles for storytelling.

“So I like to use animals to represent the characters of human beings,” Tony said.

His process begins with hand sketches that are digitized and printed on fabric. One scarf features two birds connected by a rubber band, balancing on a platform suspended above a single wheel — an image Tony says represents the complexity of human relationships.

Toronto-based artist Yaw Tony’s booth at the Toronto Outdoor Art Fair 2025 in Nathan Phillips Square (Credit photo: Rayana Daniel/Culture Magazin)
Toronto-based artist Yaw Tony’s booth at the Toronto Outdoor Art Fair 2025 in Nathan Phillips Square (Credit photo: Rayana Daniel/Culture Magazin)

“There are two different birds that are trying to be in a relationship. Sometimes they work, sometimes they clash”. For a relationship to work, there has to be some level of understanding,” he said.

However, creating meaningful art doesn’t always translate into financial stability, making a career in the arts both uncertain and challenging.

Tony notes that art becomes much harder to appreciate without an understanding it as a two-way conversation between the artist and society. “Only a few people can understand that concept,” he said.

For Peter Colbert, another artist at the fair, the challenge isn’t just being understood — it’s getting started.

“When you’re starting, you get intimidated by the canvas and a bunch of paint. You have to start small. Just take baby steps and build up from there,” he said.

Toronto-based artist Peter Colbert’s booth at the Toronto Outdoor Art Fair 2025 in Nathan Phillips Square (Credit: Rayana Daniel/Culture Magazin)
Toronto-based artist Peter Colbert’s booth at the Toronto Outdoor Art Fair 2025 in Nathan Phillips Square (Credit: Rayana Daniel/Culture Magazin)

Colbert attended Humber College for advertising before receiving a scholarship to study at the Ontario College of Art and Design University, eventually working as an illustrator.

“When I worked commercially, it wasn’t that inspiring. It was only when I got back into fine art where I had full freedom to explore this world of paint and drawing, and to express myself as succinctly as I could,” he said.

Colbert uses acrylic paints with palette knives, rollers and brushes to create layered works.

“I like to create paintings that give emotional healing and appeal to me on a personal level. I like to capture that one brief instant that captures the most from a scene,” he said.

For others, art commemorates family and the past. References to Gerald Odwari’s childhood appear throughout his artwork.

In one of the paintings featured in his booth, Musana exercise notebooks are sprawled out behind a smiling child. “It’s a type of book we used back home in Uganda. It’s the first book the government produced. It reminds me of back home,” he said.

Uganda-born artist Gerald Odwari’s sculpture of his grandmother (Credit: Rayana Daniel/Culture Magazin)
Uganda-born artist Gerald Odwari’s sculpture of his grandmother (Credit: Rayana Daniel/Culture Magazin)

Odwari, a Ugandan artist now living in Toronto, creates sculptures and paintings from recycled paper. He recounted collecting paper at the local market with his grandmother as a child, using it as writing material — an experience that now inspires his practice.

Despite his deep fondness for his country of origin, he has found a welcoming community in Toronto. Odwari says Torontonians are often curious about how he reuses materials to create something new. “The people in Toronto love art. They love what I do,” he said. The Toronto Outdoor Art Fair 2025 continues to be a launchpad for new voices and a celebration of creative expression in the city’s downtown core.

Canada Tỏa Sáng Với 5 Thành Phố Được Yêu Thích Nhất Năm 2025 — Ontario Lại Vắng Mặt

Canada vừa nhận được sự công nhận lớn trên bản đồ du lịch thế giới khi có tới 5 thành phố được vinh danh trong danh sách những điểm đến hàng đầu năm 2025 — nhưng Ontario lại hoàn toàn vắng bóng.

Tạp chí Travel + Leisure vừa công bố giải thưởng World’s Best Awards hàng năm, dựa trên gần 180.000 phản hồi của độc giả, đánh giá các thành phố dựa trên cảnh quan, văn hóa, ẩm thực, sự thân thiện, mua sắm và giá trị tổng thể.

Thành phố đứng đầu Canada tiếp tục là Quebec City, được đưa vào “phòng danh vọng” vì có mặt trong top ít nhất 10 năm liên tiếp. Độc giả ca ngợi kiến trúc Pháp và không khí lịch sử nơi đây, với một người nhận xét: “Nếu không thể đến Paris, hãy đến Quebec.”

Montreal
Quebec City

Tiếp theo là Montreal và Vancouver, cả hai đều tăng một bậc so với năm ngoái, được khen ngợi vì nghệ thuật sống động và văn hóa ẩm thực phong phú.

Những thành phố nhỏ hơn cũng nổi bật không kém: Halifax đứng thứ tư, được một độc giả gọi là “thành phố đang lên của Canada,” trong khi Victoria với khung cảnh ven biển, kiến trúc kiểu Anh và khu vườn Butchart nổi tiếng đứng thứ năm.

Điểm đáng chú ý là Toronto — thành phố lớn nhất Canada, lần cuối xuất hiện trong danh sách vào năm 2023 — đã bị loại ra khỏi bảng xếp hạng, nhường vị trí cho Halifax.

Vancouver
Victoria

Danh sách 5 thành phố tốt nhất Canada năm 2025 theo Travel + Leisure: (FOR WEBSITE)

  • Quebec City — 86.79 điểm
  • Montreal — 82.93 điểm
  • Vancouver — 82.79 điểm
  • Halifax — 82.26 điểm
  • Victoria — 80.70 điểm

Dù không có thành phố nào của Canada lọt vào top 25 thế giới — nơi điểm thấp nhất là 88.15 — các thành phố này vẫn nằm trong nhóm điểm đến hàng đầu thế giới. Nếu bạn đang lên kế hoạch nghỉ dưỡng trong nước hoặc muốn khám phá, hãy cân nhắc 5 điểm đến tuyệt vời này. 

Toronto có chuyến bay thẳng mới đến Istanbul – nơi giao thoa giữa châu Âu và châu Á

Du khách từ Toronto sắp có thêm lựa chọn thuận tiện để khám phá Thổ Nhĩ Kỳ, khi hãng Air Transat vừa công bố đường bay thẳng đầu tiên từ Toronto đến Istanbul, thành phố lớn nhất và nổi tiếng nhất của nước này.

Tuyến bay sẽ chính thức khởi hành từ ngày 6/12/2025, với tần suất hai chuyến mỗi tuần vào thứ Ba và thứ Bảy.

Đây là chuyến bay dài nhất trong lịch sử hoạt động của Air Transat, kéo dài khoảng 8.170km, vượt qua cả đường bay thẳng Toronto – Athens hiện tại.

Đáng chú ý, tuyến bay mới là một phần trong thỏa thuận hợp tác giữa Air Transat và Turkish Airlines, giúp kết nối hiệu quả hơn giữa Canada và Thổ Nhĩ Kỳ, đồng thời mở ra nhiều lựa chọn chuyển tiếp trong khu vực.

Istanbul – thành phố nơi châu Âu và châu Á gặp nhau – thu hút hàng triệu du khách mỗi năm nhờ vào bề dày văn hóa, lịch sử và ẩm thực phong phú. Đặc biệt, kể từ năm 2024, công dân Canada có thể đến Thổ Nhĩ Kỳ mà không cần visa, giúp việc lên kế hoạch du lịch càng thêm dễ dàng.

Canada ban hành cảnh báo mới trước mùa du lịch hè

Khi mùa hè 2025 khởi động, chính phủ Canada khuyến cáo công dân nên thận trọng khi ra nước ngoài, hoặc tốt hơn, nên du lịch trong nước. Global Affairs Canada đã cập nhật hàng loạt cảnh báo du lịch do chiến tranh, tội phạm và thiên tai gây ra.

Kể cả Hoa Kỳ cũng bị đưa vào danh sách cảnh báo, với các cuộc biểu tình quy mô lớn tại Los Angeles và trên 50% người Canada cảm thấy không còn an toàn khi đến quốc gia này. 

Những cảnh báo nổi bật nhất của chính phủ bao gồm:

Mexico: Cơn bão Erick gây thiệt hại lớn tại Oaxaca, trong khi bạo lực ở Sinaloa khiến nhiều highway bị phong tỏa. 

Cuba: Thiếu hụt thực phẩm, nước uống và nhiên liệu đang gây rối loạn du lịch. Khách phải chuẩn bị kỹ càng và cần thị thực điện tử từ 1/7.

Thái Lan: Biểu tình và lệnh thiết quân luật ở miền nam khiến nhiều tỉnh bị cấm du lịch. Bangkok cũng có thể xảy ra các cuộc đàn áp bất ngờ.

Qatar: Tình hình căng thẳng Trung Đông do xung đột Israel – Iran đẩy khu vực vào tình trạng rủi ro cao. Người Canada nên theo dõi sát tin tức và chuẩn bị tình huống khẩn cấp.

Panama: Tình trạng khẩn cấp được ban bố ở tỉnh Bocas del Toro sau biểu tình kéo dài, trong khi tội phạm gia tăng ở các thành phố lớn.

Peru: Sau động đất mạnh 6.1 độ và bất ổn xã hội, Lima và Callao đang được kiểm soát an ninh nghiêm ngặt. Một số vùng có lệnh cấm du lịch vì khủng bố và ma túy.

Ấn Độ: Xung đột biên giới và tâm lý chống Canada khiến dịch vụ lãnh sự bị gián đoạn tại Mumbai, Chandigarh và Bengaluru. Một số khu vực như Kashmir và vùng giáp Pakistan được cảnh báo “không nên đến thăm”.

Đức: Tăng cường kiểm tra biên giới do lo ngại khủng bố và nhập cư trái phép. Du khách cần mang theo giấy tờ tùy thân mọi lúc.

Costa Rica: Trộm cắp phổ biến tại các điểm du lịch. Du khách cần giữ tài sản cẩn thận và tránh ra ngoài một mình vào ban đêm.

Hoa Kỳ: Dù vẫn xếp loại “an toàn thông thường” nhưng bạo lực súng đạn và biểu tình khiến nhiều người lo ngại. Biên phòng Mỹ có thể từ chối nhập cảnh mà không cần giải thích.

Với tình hình bất ổn khắp nơi và tinh thần dân tộc lên cao, thông điệp mùa hè năm nay là rõ ràng: Du lịch khôn ngoan,  hoặc chọn du lịch ngay tại quê hương Canada.

Canada Shines Globally with Five Best Cities in 2025 — But Ontario Misses Out

0

Canada just scored major recognition on the global stage with five of its cities named among the best places to visit in 2025 — but Ontario was noticeably absent from the list.

Travel + Leisure released its annual World’s Best Awards, based on nearly 180,000 reader responses evaluating cities on landmarks, culture, food, friendliness, shopping, and overall value.

The top Canadian city once again is Quebec City, earning a spot in the “hall of fame” for being ranked in the top Canadian cities at least 10 years in a row. Readers raved about its French-inspired architecture and historic charm, with one saying, “If you can’t get to Paris, go to Quebec.”

Close behind are Montreal and Vancouver, both climbing one spot from last year and praised for their vibrant arts scenes and culinary culture.

Smaller cities made a strong showing, too: Halifax ranked fourth and was called “the up-and-coming city in Canada” by one voter, while Victoria rounded out the top five with its waterfront views, British-style buildings, and famous Butchart Gardens.

Montreal
Quebec City
Vancouver
Victoria

Notably missing was Toronto — Canada’s largest city, which last appeared in the 2023 list but has since been edged out by Halifax.

Here’s the official ranking for Canada’s best cities in 2025 according to Travel + Leisure:

  • Quebec City — Score: 86.79
  • Montreal — Score: 82.93
  • Vancouver — Score: 82.79
  • Halifax — Score: 82.26
  • Victoria — Score: 80.70

While no Canadian city made the global top 25 — where the lowest score was 88.15 — these cities remain among the world’s favorites for travelers. So whether planning a staycation or a getaway, these five Canadian gems are officially worth visiting. Sorry, Ontario — maybe next year!

Quán Việt “ẩn mình” trong container giữa hẻm nhỏ toronto hút khách vì món ngon giá rẻ

Một trong những địa điểm ẩm thực Việt mới nổi ở Toronto lại nằm ở nơi ít ai ngờ tới: trong một chiếc container giữa hẻm sau, gần Queen Street East.

Quán có tên Cơm Nước, vừa mở từ đầu tháng 7 nhưng đã nhanh chóng thu hút thực khách nhờ thực đơn đậm chất đường phố Việt với mức giá dễ chịu.

Chủ quán là đầu bếp gốc Việt tên là Thanh Thái – người đã có hơn 20 năm làm bếp tại Toronto, bắt đầu từ lúc phụ việc ở nhà hàng của gia đình khi mới 12 tuổi. Ý tưởng mở quán xuất phát từ những chuyến đi thường niên về Việt Nam của anh cùng vợ sắp cưới.

Dù từng làm chủ tiệm pizza, lẩu và hiện là đầu bếp đối tác tại một tiệm ramen nổi tiếng, đây là lần đầu Thanh mở quán chuyên đồ Việt. Ban đầu anh dự định tìm mặt bằng cố định, nhưng lại “phải lòng” chiếc container sau khi thấy tin rao trên một nhóm Facebook ngành ẩm thực.

Không gian chỉ đủ chỗ cho ba người làm việc cùng lúc, nhưng vẫn hoạt động hiệu quả. Quán phục vụ tại chỗ và qua các ứng dụng giao hàng như Uber Eats, DoorDash, Ritual.

Thực đơn nổi bật gồm cơm thịt nướng, bún thịt nướng, đậu hũ sả, nem nướng, gỏi gà, gỏi cuốn tôm và cuốn chay, với giá chỉ từ 12 đô trở xuống.

Tên quán “Cơm Nước” – theo Thanh – mang ý nghĩa đơn giản là “ăn cơm” trong tiếng Việt, thể hiện đúng tinh thần anh hướng đến:

“Không cầu kỳ, không đắt đỏ, chỉ là nơi để bạn ăn một bữa thật ngon.” Từ chỗ mạo hiểm chọn mở quán là ở trong hẻm, Thanh cho biết giờ đây anh hoàn toàn hài lòng với lựa chọn này.

Hidden Vietnamese Eatery in a Toronto Alleyway Draws Crowds with Tasty, Affordable Food

0

One of Toronto’s rising Vietnamese food spots is tucked away in the most unexpected place — inside a container in a back alley near Queen Street East.

The spot, called Cơm Nước, just opened in early July but has quickly gained attention thanks to its bold, street-style Vietnamese menu and wallet-friendly prices.

The owner is Thanh Thái, a Vietnamese-Canadian chef who has worked in Toronto’s food scene for over 20 years — starting as a helper in his family’s restaurant at the age of 12. The idea for the eatery was inspired by his regular trips to Vietnam with his fiancée.

Though he previously owned a pizza shop and a hot pot spot, and is currently a partner chef at a well-known ramen restaurant, this is the first time Thanh has launched a business focused entirely on Vietnamese cuisine. He originally planned to find a traditional storefront but fell in love with the idea of the container after seeing it listed in a Facebook group for food industry professionals.

The compact space fits just three people working at once, but it runs smoothly. The restaurant serves dine-in customers and also offers delivery via Uber Eats, DoorDash, and Ritual.

Highlights on the menu include grilled pork with rice, grilled pork with vermicelli, lemongrass tofu, grilled pork sausage (nem nướng), chicken salad, and fresh spring rolls with shrimp or vegetarian filling, all priced at $12 or less.

The name “Cơm Nước”, Thanh explains, simply means “eating rice” in Vietnamese — a reflection of the casual, no-fuss approach he wanted to convey:

“No frills, not expensive — just a place to have a really good meal.” What began as a risky decision to open a shop in an alley has turned into a choice Thanh says he’s now completely happy with.

The Lunch Lady – Tinh hoa ẩm thực Việt tại Toronto

Một địa điểm ẩm thực đặc sắc mang hương vị Việt Nam vừa mở cửa tại Toronto, thu hút sự chú ý bởi câu chuyện truyền cảm hứng và món ăn tinh tế. Nhà hàng The Lunch Lady, tọa lạc tại số 93 đường Ossington, là chi nhánh mới nhất của thương hiệu nổi tiếng bắt nguồn từ một quán phở nhỏ ở Sài Gòn.

The Lunch Lady được đặt theo tên của bà Nguyễn Thị Thành, đầu bếp Việt Nam từng được giới thiệu trên chương trình truyền hình du lịch ẩm thực nổi tiếng của đầu bếp Anthony Bourdain, No Reservations. Bà Thành không chỉ là một người nấu ăn mà còn là biểu tượng gắn bó sâu sắc với cộng đồng.

Nhà hàng Toronto có quy mô lớn gấp đôi chi nhánh Vancouver, với thiết kế hòa quyện giữa phong cách thô mộc và tinh tế, tái hiện sống động nét đường phố sôi động của Việt Nam. Không gian rộng lớn gồm phòng ăn chính, quầy bar, khu bếp mở và sân hiên ngoài trời.

Thực đơn tại The Lunch Lady xoay quanh các món súp truyền thống Việt Nam dựa trên công thức tay viết của bà Thành, bao gồm phở gà thơm ngon, súp cá gumbo và bánh canh cua. Bữa tối phục vụ các món Việt hiện đại pha trộn sáng tạo như bò tái chanh kiểu ceviche, cà tím nướng sốt me hay tôm chiên giòn, đem đến trải nghiệm hương vị phong phú và đa chiều.

Bên cạnh đồ ăn, nhà hàng còn có nhiều lựa chọn đồ uống độc đáo, từ cà phê trứng, cà phê sâm dứa, đến các loại cocktail pha trộn tinh tế với các nguyên liệu nhiệt đới, phục vụ trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực.

The Lunch Lady không chỉ là nơi thưởng thức món ăn, mà còn là sự tri ân tinh thần, tài năng và sức sống của bà Nguyễn Thị Thành, thể hiện qua khẩu hiệu “một nhà, một gia đình,” tạo nên không gian thân mật, đầy sức sống và ấm áp cho thực khách.

The Lunch Lady: Vietnam’s Taste Comes to Toronto

0

A unique Vietnamese culinary destination has just opened in Toronto, drawing attention with its inspiring story and refined dishes. The Lunch Lady, located at 93 Ossington Avenue, is the newest branch of a well-known brand that originated from a small pho stall in Saigon.

Named after Nguyễn Thị Thanh, a Vietnamese chef featured on celebrity chef Anthony Bourdain’s famous travel and food show No Reservations, The Lunch Lady honors not only her cooking skills but also her deep connection to the community.

The Toronto location is twice the size of the Vancouver branch, with a design that blends rustic and polished elements, vividly recreating the vibrant streets of Vietnam. The spacious venue includes a main dining room, bar, open kitchen, and outdoor patio.

The menu centers around traditional Vietnamese soups based on Thanh’s own handwritten recipes, including fragrant chicken pho, tamarind-fermented fish gumbo, and crab tapioca noodle soup. Dinner features contemporary Vietnamese dishes like lime-marinated beef carpaccio, tamarind-glazed eggplant, and crispy prawns, offering a rich and layered flavor experience.

In addition to food, the restaurant offers a variety of unique drinks, from iced egg coffee and pandan coffee to tropical cocktails crafted with exotic ingredients, completing the dining experience.

The Lunch Lady is more than just a place to eat—it’s a tribute to Nguyễn Thị Thanh’s spirit, talent, and vitality. Embodied in the motto “một nhà, một gia đình” (one house, one family), it creates a warm, lively, and welcoming space for guests.

Canada’s Top 10 Happiest Cities Revealed in New National Survey

0

Do you live in one of the happiest cities in Canada? A new nationwide survey from market research firm Leger has uncovered where happiness thrives the most across the country — and the results may surprise you.

Leger’s latest Happiness Index offers a detailed look at how Canadians perceive their quality of life. The study surveyed nearly 40,000 Canadians, aged 18 and over, and asked them to rate their overall happiness. The national average? A fairly solid 68.7 out of 100.

While happiness levels have plateaued since last year, the data shows that some cities continue to be bright spots of optimism and satisfaction — even amid economic headwinds and rising living costs.

Mississauga Imageby Anmolbansal Pixabay
Mississauga Imageby Anmolbansal Pixabay

According to the Happiness Index, Mississauga, Ontario is home to the happiest Canadians, scoring an impressive 70.3. Located just west of Toronto, Mississauga has grown into a dynamic blend of modern urban life and charming historic neighborhoods — and clearly, residents are smiling about it.

Here’s the full ranking of happiness levels in Canada’s largest cities:

  1. Mississauga, ON — 70.3
  2. Montreal, QC — 69.4
  3. Hamilton, ON — 67.5
  4. Calgary, AB — 67.4
  5. Brampton, ON — 66.7
  6. Ottawa, ON — 66.4
  7. Edmonton, AB — 66.3
  8. Vancouver, BC — 66.3
  9. Winnipeg, MB — 65.9
  10. Toronto, ON — 65.8

While Ontario is home to several happy cities, as a province, it only ranked eighth overall. The top spot goes to Quebec, with a happiness index of 72.4, suggesting that joie de vivre remains alive and well in La Belle Province.

Here’s how all provinces ranked:

  1. Quebec — 72.4
  2. New Brunswick — 70.2
  3. Newfoundland and Labrador — 69.5
  4. Saskatchewan — 68.5
  5. Nova Scotia — 68.2
  6. Alberta — 68.0
  7. British Columbia — 68.0
  8. Ontario — 67.2
  9. Manitoba — 66.7
  10. Prince Edward Island — 66.5
Quebec City. Image By Santiago Endara Pixabay
Quebec City. Image By Santiago Endara Pixabay

Despite a few bright spots, Canada’s overall happiness hasn’t returned to its pre-pandemic high. In 2013, Canada ranked 6th happiest country in the world. As of 2025, the country has slipped to 18th, according to the World Happiness Report.

The Leger survey also found that:

  • 49% of Canadians say their happiness level has stayed the same
  • 28% feel less happy than they did last year
  • Only 23% reported an increase in happiness

The report notes that while Canadians remain “resilient,” they are also “tested,” facing daily uncertainties that weigh on emotional well-being. “Happiness, while holding its ground overall, shows signs of fragility,” it concludes.

In a time of inflation, rising interest rates, and housing concerns, it’s comforting to see that many Canadians still find reasons to be happy — especially in cities like Mississauga and Montreal. Whether it’s community spirit, access to nature, or cultural vibrancy, these urban centers are proving that joy can be found close to home.