6.2 C
Toronto
Thursday, October 9, 2025
type here...
Home Blog Page 58

Hội chợ thường niên lớn nhất Canada chính thức quay trở lại: Bỏ túi ngay 12 điều cần làm tại CNE năm nay

Culture Magazine
-
0
Hội chợ thường niên lớn nhất Canada chính thức quay trở lại: Bỏ túi ngay 12 điều cần làm tại CNE năm nay

Khi mùa hè gần kết thúc, điều đó có nghĩa là đã gần đến lúc hội chợ thường niên lớn nhất Canada quay trở lại Toronto.

Triển lãm Quốc gia Canada (CNE) sẽ quay trở lại Exhibition Place từ ngày 18 tháng 8 đến ngày 4 tháng 9 năm 2023, mang theo vô số món ăn, chương trình biểu diễn, trò chơi và điểm tham quan mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

CNE 2023 năm nay sẽ có nhiều cuộc triển lãm và chương trình mới, cũng như một loạt các hoạt động độc đáo dành cho du khách trải nghiệm.

Sau đây là 12 điểm tham quan, chương trình biểu diễn và điểm thu hút mà bạn chắc chắn sẽ muốn tham dự tại CNE.

  1. A Trip through 103: Therapy for the Soul
    Tại CNE 2023, bạn có thể ghé thăm một “cuộc triển lãm nghệ thuật không gian nhập vai” có sự kết hợp của các hình chiếu nghệ thuật kết hợp với âm nhạc nguyên bản, tạo nên một màn trình diễn cảm giác giống như kính vạn hoa.

A Trip through 103: Therapy for the Soul sẽ diễn ra hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối tại Trung tâm Enercare Centre.

  1. Pink Floyd exhibit (Triển lãm Pink Floyd)
    Một cuộc triển lãm độc đáo của Pink Floyd sẽ được trưng bày tại CNE năm nay với hơn 350 hiện vật và đồ vật được thu thập trong sự nghiệp của ban nhạc.

Triển lãm với chủ đề Pink Floyd: Their Mortal Remains sẽ đưa người xem trải qua một “hành trình cảm giác nghe nhìn không giống bất kỳ hành trình nào khác”, kết hợp nghệ thuật, thiết kế, âm nhạc, âm thanh và công nghệ hình ảnh.

Du khách sẽ có thể xem lời bài hát viết tay, nhạc cụ, thư cá nhân, đạo cụ sân khấu và những di vật vô giá từ hơn 5 thập kỷ sự nghiệp của ban nhạc.

Triển lãm sẽ mở cửa từ Thứ Ba đến Chủ nhật, từ trưa đến 10 giờ tối tại Trung tâm Better Living Centre.

  1. Gaming garage
    Nằm trong Trung tâm Enercare Centre, Gaming garage sẽ tổ chức nhiều Cuộc thi thể thao điện tử trong năm nay, với những vị khách có thể thi đấu trong các giải đấu StreetFighter 6, League of Legends, và Valorant.

Ngoài ra còn có Cuộc thi Người máy từ ngày 2 đến ngày 4 tháng 9, nơi các thí sinh và các tác phẩm sáng tạo của họ sẽ có màn đối đầu trực tiếp.

Người chơi cũng có thể tham gia Pinball Freeplay và Goes Retro Arcade, nơi sẽ có các trò chơi cổ điển, bảng điều khiển và thực tế ảo, cũng như các máy bắn bi theo chủ đề có sẵn trong suốt thời gian diễn ra hội chợ.

  1. Time Flies: Ice Skating and Acrobatics
    Chương trình nhào lộn và trượt băng Time Flies: Ice Skating and Acrobatics Show sẽ diễn ra từ ngày 18 tháng 8 đến ngày 4 tháng 9, với những màn trình diễn rực rỡ của các vận động viên trượt băng đẳng cấp thế giới, vận động viên trượt băng mạo hiểm, nghệ sĩ xiếc và khách mời đặc biệt Elvis Stojko, nhà vô địch thế giới ba lần, hai lần Huy chương bạc Olympic và bảy lần vô địch Canada.

Chương trình sẽ diễn ra hàng ngày vào lúc 2 giờ chiều và 5 giờ chiều tại Coca-Cola Coliseum.

  1. Silent Disco
    Silent Disco sẽ được tổ chức mỗi ngày một lần trong suốt thời gian diễn ra hội chợ.

Du khách sẽ đeo tai nghe và nhảy theo điệu nhạc mà chỉ họ mới có thể nghe thấy. Các vũ trường sẽ diễn ra tại Festival Plaza của hội chợ, với các buổi biểu diễn diễn ra hàng đêm từ 6-11 giờ tối.

Ngoài ra, chương trình cũng sẽ có các đêm theo chủ đề, bao gồm cả Disco Showdown, Emo Night, Y2K Party, Kids Night, v.v.

  1. Drone Show
    Màn trình diễn “drone” hay “Máy bay không người lái” của CNE sẽ trở lại vào năm 2023, hứa hẹn sẽ “lớn hơn và tốt hơn bao giờ hết”, với thêm nhiều máy bay không người lái và đội hình mới ấn tượng cho màn trình diễn ánh sáng ngoạn mục.

Chương trình sẽ diễn ra hàng đêm từ ngày 18 tháng 8 đến ngày 4 tháng 9 lúc 11 giờ tối, bên ngoài Food Building của CNE.

  1. Sparkling Symphony
    CNE năm nay sẽ có một chương trình đài phun nước mới theo phong cách Vegas mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

“Sparking Symphony,” được tổ chức trên Hồ Ontario, sẽ kết hợp âm nhạc năng lượng cao với 11 đài phun nước nhảy múa, phun cao tới 100 feet trong không trung. Kết hợp cùng với đó là đèn đổi màu và tia laser để tạo nên một màn trình diễn kỳ diệu.

Chương trình sẽ diễn ra hàng ngày vào lúc 13:30, 15:30, 17:30, 20:00 trên bờ hồ.

  1. SuperDogs
    Có rất nhiều buổi biểu diễn được cung cấp tại CNE, nhưng không có buổi biểu diễn nào hấp dẫn như SuperDogs. Đây là một chương trình có vô số chú chó đáng yêu khi chúng thực hiện các trò lừa khiến khán giả mê mẩn và thích thú.

Bạn sẽ có thể xem SuperDogs thi đấu và cổ vũ cho chú cún yêu thích của mình từ ngày 18 tháng 8 đến ngày 4 tháng 9 tại Trung tâm Enercare Centre, với nhiều lịch biểu diễn mỗi ngày.

  1. Air Show
    Triển lãm Hàng không Quốc tế Canada một lần nữa sẽ làm CNE thích thú với “màn trình diễn bay vút trên không”.

Quay trở lại với buổi biểu diễn thứ 74, người xem sẽ có thể thấy phi đội Canadian Forces Snowbirds, Yak-50, CF-18s và U.S. Navy Blue Angels bay trên bầu trời với một buổi biểu diễn ấn tượng mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

Các buổi biểu diễn sẽ diễn ra vào ngày 2, 3 và 4 tháng 9, từ trưa đến 3 giờ chiều tại Waterfront.

  1. CNE Ghost Walks
    Nếu yêu thích những điều rùng rợn, bạn có thể đi dạo trong khuôn viên CNE và tìm hiểu về quá khứ ám ảnh của hội chợ — nếu bạn đủ can đảm.

Các chuyến tham quan kéo dài một giờ sẽ diễn ra từ thứ Hai đến thứ Sáu, khởi hành từ Princes’ Gates lúc 7:30 chiều và kết thúc tại CNE’s Scadding Cabin.

  1. Vòng đu quay khổng lồ Superwheel
    Được quảng cáo là “Vòng đu quay du lịch cao nhất Bắc Mỹ”, bánh xe cao 150 foot này sẽ mang đến cho du khách tầm nhìn 360 độ đáng kinh ngạc về khu hội chợ CNE, hồ nước và thành phố Toronto.

Superwheel sẽ được đặt ở Midway. Vé có thể được mua cho chuyến đi trước, hoặc tại chỗ.

  1. Food Truck Frenzy và Craft Beer Fest
    Những tín đồ ẩm thực sẽ rất vui khi biết rằng lễ hội xe bán đồ ăn của CNE sẽ trở lại vào năm 2023.

Năm nay, Food Truck Frenzy sẽ có hơn 20 nhà cung cấp phục vụ mọi thứ, từ món bánh perogies đến thực phẩm Mexico chính thống. Ngoài ra còn có bia thủ công và nhạc sống dành cho bạn.

Food Truck Frenzy sẽ diễn ra trước cổng CNE Princes’ Boulevard từ ngày 19 tháng 8 đến ngày 4 tháng 9.

Here are 12 things to do at this year’s CNE

Culture Magazine
-
0
Here are 12 things to do at this year’s CNE

As summer comes to a close, it means that the largest annual fair in Canada is about to return to Toronto.

The Canadian National Exhibition (CNE) will be back at Exhibition Place from August 18th to September 4th, 2023, bringing with it an array of food, performances, games, and attractions you won’t want to miss.

CNE 2023 this year will feature numerous new exhibits and programs, as well as a series of unique activities for visitors to experience.

Here are 12 attractions, performances, and highlights that you surely wouldn’t want to miss at the CNE.

  1. A Trip through 103: Therapy for the Soul
    At CNE 2023, you can visit an “interactive art space exhibit” that combines art projections with original music, creating a sensory display reminiscent of a kaleidoscope.

“A Trip through 103: Therapy for the Soul” will run daily from 10 a.m. to 10 p.m. at the Enercare Centre.

  1. Pink Floyd Exhibit
    A unique Pink Floyd exhibit will be showcased at this year’s CNE with over 350 artifacts and memorabilia collected from the band’s career.

The exhibit will be open Tuesdays through Sundays from noon to 10 p.m. at the Better Living Centre.

  1. Gaming Garage
    Located within the Enercare Centre, the Gaming Garage will host various esports tournaments this year, including Street Fighter 6, League of Legends, and Valorant.

There will also be a Robotics Competition from September 2 to 4, where contestants and their creations will go head-to-head.

  1. Time Flies: Ice Skating and Acrobatics
    The Time Flies: Ice Skating and Acrobatics Show will feature dazzling performances by world-class figure skaters, extreme skaters, circus artists, and special guest Elvis Stojko.

The Time Flies: Ice Skating and Acrobatics Show will take place from August 18 to September 4.

  1. Silent Disco
    The Silent Disco will be held daily during the fair, where attendees wear headphones and dance to music that only they can hear.

The discos will take place in the fair’s Festival Plaza, with shows happening every night from 6-11 p.m.

  1. Drone Show
    The CNE’s drone show will return in 2023, promising to be “bigger and better than ever,” with more drones and impressive new formations for a spectacular light display.

The show will take place nightly from August 18 to September 4 at 11 p.m. outside the CNE’s Food Building.

  1. Sparkling Symphony
    CNE’s new water fountain program, “Sparkling Symphony,” will feature energetic music paired with dancing fountains and colorful lights on Lake Ontario.

The show will take place daily at 1:30 p.m., 3:30 p.m., 5:30 p.m., 8 p.m. on the waterfront.

  1. SuperDogs
    SuperDogs is a show featuring adorable dogs performing captivating tricks that will enchant and delight the audience.

You’ll be able to see the SuperDogs in action and cheer on your favourite pup from August 18 to September 4 at the Enercare Centre, with multiple showtimes each day.

  1. Air Show
    The Canadian International Air Show returns to the CNE with captivating aerial performances.

The shows will take place on Sept. 2, 3 and 4, from noon to 3 p.m. at the Waterfront.

  1. CNE Ghost Walks
    For those who enjoy eerie experiences, CNE Ghost Walks offer a chance to explore the fairgrounds and learn about its haunted past.

The hour-long tours will take place from Monday to Friday, departing from the Princes’ Gates at 7:30 p.m. and ending at the CNE’s Scadding Cabin.

  1. Superwheel Giant Ferris Wheel
    The “tallest traveling Ferris wheel in North America” offers a 360-degree view of the CNE, the waterfront, and Toronto.

The Superwheel will be located on the Midway. Tickets can be purchased for the ride in advance, or on-site.

  1. Food Truck Frenzy and Craft Beer Fest
    Food Truck Frenzy will bring over 20 food vendors offering a variety of cuisines, along with craft beer and live music.

The Food Truck Frenzy will take place in front of the CNE Princes’ Boulevard gates from August 19 to September 4.

These are just some of the exciting experiences awaiting visitors at the Canadian National Exhibition this year.

Toronto is the top city in the world for ‘Workation’ – a blend of work and vacation

Culture Magazine
-
0
Toronto is the top city in the world for ‘Workation’ – a blend of work and vacation

Thanks to the rise of remote work and flexible working options worldwide, people now have the choice to work from wherever they desire.

However, when it comes to the ideal location for a “workation,” Toronto has emerged as a major winner.

This concept is known as a Workation (a combination of “work” and “vacation”), and Toronto has been ranked as the best in the world in a report by the International Workplace Group (IWG).

According to IWG, Workcations are defined as instances where travelers work at foreign destinations while extending their vacations. This practice has gained popularity since flexible hybrid working arrangements became a prevalent work style for many.

Based on data from IWG, 88% of workers opted for ‘working from anywhere’ last year, with almost three-fifths (57%) extending their vacations by working abroad.

In addition to these statistical figures, 67% of surveyed workers by IWG expressed confidence in efficiently performing their job tasks while abroad.

Overall, this new report assessed the top 25 cities based on nine criteria: from the cost of food, transportation, and accommodation, to the number of annual sunlight hours and the availability of flexible workspaces, all scored on a scale of 90.

Toronto tied for first place with Barcelona, Spain, both scoring 58.5 out of 90. According to IWG, Canada’s largest city offers a diverse experience, with over 25% of the city’s area covered by forests and an impressive 18% dedicated to parks, providing ample green spaces for relaxation amid the bustling urban environment.

Here are the cities that Toronto surpassed in this list:
• Toronto, Canada (58.5/90)
• Barcelona, Spain (58.5/90, tied for first)
• Beijing, China (57.5/90)
• Milan, Italy (57/90)
• New York, USA (56.5/90)
• Rio de Janeiro, Brazil (55/90)
• Amsterdam, Netherlands (55/90, tied for sixth)
• Paris, France (55/90, tied for sixth)
• Jakarta, Indonesia (55/90, tied for sixth)
• Lisbon, Portugal (54.5)

Toronto là thành phố hàng đầu trên thế giới để ‘Workation’ – vừa làm việc, vừa nghỉ dưỡng

Culture Magazine
-
0
Toronto là thành phố hàng đầu trên thế giới để ‘Workation’ – vừa làm việc, vừa nghỉ dưỡng

Nhờ sự gia tăng của các lựa chọn làm việc kết hợp và làm việc từ xa trên khắp thế giới, mọi người đã có thể tùy chọn làm việc từ bất cứ nơi nào họ muốn.

Nhưng khi nói đến địa điểm lý tưởng để “vừa làm vừa nghỉ dưỡng”, Toronto đã giành được một chiến thắng lớn.

Hình thức này được gọi là Workation (được ghép từ work – làm việc và vacation – kỳ nghỉ), và Toronto vừa được xếp hạng tốt nhất trên thế giới trong một báo cáo từ International Workplace Group (IWG).

Theo IWG, Workcations định nghĩa là nơi khách du lịch làm việc ở các điểm đến ở nước ngoài để kéo dài kỳ nghỉ. Hình thức này đã trở nên phổ biến kể từ khi hình thức làm việc kết hợp linh hoạt (Hybrid Working) trở thành kiểu làm việc ngoài đời thực đối với nhiều người.

Theo dữ liệu từ IWG, 88% người lao động đã chọn ‘làm việc ở bất kỳ nơi nào’ vào năm ngoái, trong khi gần ba phần năm (57%) kéo dài kỳ nghỉ bằng cách làm việc ở nước ngoài.

Ngoài những số liệu thống kê đó, 67% người lao động được IWG khảo sát cho biết họ tin rằng họ có thể thực hiện công việc của mình một cách hiệu quả ở nước ngoài.

Nhìn chung, báo cáo mới này đã kiểm tra 25 thành phố hàng đầu để xếp hạng dựa trên 9 bộ tiêu chí: từ chi phí thực phẩm, phương tiện đi lại và chỗ ở, cho đến số giờ nắng mỗi năm và sự sẵn có của không gian làm việc linh hoạt, tất cả đều cho điểm trên thang điểm 90.

Toronto đồng hạng nhất với thành phố Barcelona, Tây Ban Nha với số điểm 58.5/90. Theo IWG, thành phố lớn nhất của Canada mang đến trải nghiệm đa dạng, với hơn 25% diện tích thành phố được bao phủ bởi rừng và 18% ấn tượng dành riêng cho công viên, mang đến không gian xanh rộng rãi để thư giãn giữa khung cảnh đô thị nhộn nhịp.

Đây là những thành phố mà Toronto đã đánh bại trong danh sách này:
• Toronto, Canada (58.5/90)
• Barcelona, Tây Ban Nha (58.5/90, đồng hạng nhất)
• Beijing, Trung Quốc (57.5/90)
• Milan, Ý (57/90)
• New York, Hoa Kỳ (56.5/90)
• Rio de Janeiro, Brazil (55/90)
• Amsterdam, Hà Lan (55./90, đồng hạng sáu)
• Paris, Pháp (55/90, đồng hạng sáu)
• Jakarta, Indonesia (55/90, đồng hạng sáu)
• Lison, Bồ Đào Nha (54.5)

The Asian Market will take place this weekend in Toronto

Culture Magazine
-
0
The Asian Market will take place this weekend in Toronto

Residents of Toronto will have the opportunity to enjoy a 3-day Asian market in the Trinity Bellwoods neighborhood.

This event is a collaboration between The Welcome Market and Auntie’s Supply mini supermarket, showcasing the vibrancy of Asian culture and business spirit.

Taking place from August 18th to August 20th, the market will feature over 35 Asian-origin businesses.

This Asian market is just one of the city’s initiatives aimed at celebrating the diversity and creativity of Asian entrepreneurs.

Previous events such as the Lucky Lion Night Market and the Waterfront Night Market have successfully highlighted Asian culture and business.

The market will offer a variety of experiences, including shopping for vintage items, handcrafted stickers, and unique keychains.

Attendees can also indulge in delicious snacks from vendors like Chubbi Rice, Bomba Sweets, and Baobird.

In addition to shopping and dining, the market will feature an exciting tug-of-war competition.

The purpose of this event is to create a lively and inclusive atmosphere to celebrate the rich cultural heritage of Asian communities.

Asian Market

Free admission
Location: 938 Queen Street West
Time:
• from 5:00 PM to 10:00 PM on August 18th
• from 11:00 AM to 6:00 PM on August 19th and 20th.

Hội chợ châu Á sẽ diễn ra vào cuối tuần này ở Toronto

Culture Magazine
-
0
Hội chợ châu Á sẽ diễn ra vào cuối tuần này ở Toronto

Cư dân Toronto sẽ được thưởng thức hội chợ châu Á kéo dài 3 ngày tại khu phố Trinity Bellwoods.

Sự kiện này là sự hợp tác giữa The Welcome Market và siêu thị mini Auntie’s Supply, thể hiện sự sống động của văn hóa và tinh thần kinh doanh châu Á.

Diễn ra từ ngày 18/8 đến ngày 20/8, phiên chợ sẽ có sự góp mặt của hơn 35 doanh nghiệp gốc Á.

Hội chợ châu Á này chỉ là một trong những sáng kiến của thành phố nhằm tôn vinh sự đa dạng và sáng tạo của các doanh nhân châu Á.

Các sự kiện trước đây như Chợ đêm Lucky Lion và Chợ đêm Waterfront đã thành công trong việc làm nổi bật văn hóa và doanh nghiệp châu Á.

Khu chợ sẽ mang đến nhiều trải nghiệm đa dạng, bao gồm mua sắm các mặt hàng cổ điển, nhãn dán thủ công và móc khóa độc đáo.

Người tham dự cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn nhẹ ngon miệng từ các nhà cung cấp như Chubbi Rice, Bomba Sweets và Baobird.

Ngoài mua sắm và ăn uống, hội chợ sẽ có màn trình diễn kéo co hấp dẫn.

Sự kiện này nhằm mục đích tạo ra một bầu không khí sống động và hòa nhập nhằm tôn vinh di sản văn hóa phong phú của các cộng đồng châu Á.

Thông tin tin tiết:

Hội chợ châu Á – Asian market

Vé: Miễn phí vào cổng
Địa điểm: 938 Queen Street West
Thời gian:
• từ 5 giờ chiều đến 10 giờ tối ngày 18 tháng 8
• từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều vào ngày 19 và 20 tháng 8.

CDC Hoa Kỳ công bố loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới

Culture Magazine
-
0
CDC Hoa Kỳ công bố loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới

CDC Hoa Kỳ công bố loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới

Rau cải xoong (watercress) được mệnh danh là loại rau ‘tốt cho sức khỏe nhất trên trái đất’, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), nhờ thành phần dinh dưỡng của loại rau này.

Do đặc tính chứa nhiều dinh dưỡng quý giá và chữa bệnh, cải xoong đã được xếp trên tất cả các loại rau trong bảng xếp hạng và được xem là “siêu thực phẩm”.

Trong một nghiên cứu tập trung vào việc xác định các loại trái cây và rau quả nào có mật độ chất dinh dưỡng cao nhất, còn được gọi là powerhouse fruits and vegetables-(PFV) – siêu thực phẩm, các phát hiện của CDC cho thấy cải xoong đứng đầu danh sách.

Một món ăn có mật độ dinh dưỡng tốt, điều này có nghĩa là nó có mối liên hệ mạnh mẽ nhất với nguy cơ mắc bệnh mãn tính giảm.

Bạn thường có thể phân biệt được PFV qua các đặc điểm chính sau: có lá và màu xanh lục, vàng hoặc cam, cam quýt hoặc họ cải, là những loại rau có nhiều màu sắc với hoa bốn cánh.

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu tổng cộng 47 loại thực phẩm. Theo bảng xếp hạng rau của CDC, cải xoong (salad xoong – wartercress) đạt điểm tuyệt đối 100 trên 100 điểm và đánh bại bắp cải Trung Quốc (Chinese cabbage) (91.99 points), cải Thụy Sĩ – Swiss chard (89,27 điểm), củ dền-beetroot (87,08 điểm) và thậm chí cả rau bina-spinach (86,43 điểm).

Sáu loại cuối cùng không đáp ứng tiêu chí PFV, đó là, quả mâm xôi (raspberries), quýt (tangerines), nam việt quất (cranberries), tỏi, hành tây (onions) và quả việt quất (blueberries) không lọt vào danh sách PFV này.

Các chuyên gia sức khỏe tin rằng loại rau này có thể chữa được nhiều bệnh và giúp hồi phục nhanh chóng. Theo hãng thực phẩm B&W của Mỹ, loại rau này được các vận động viên trên toàn thế giới ăn để chữa lành vết thương do tập luyện. Do đó, những tổn thương gây ra cho cơ bắp khi tập thể dục nặng sẽ dễ dàng được chữa khỏi.

Tác dụng của rau cải xoong:

Theo CDC, cải xoong là loại rau giàu chất dinh dưỡng nhất trong tất cả các loại rau. Bởi vì axit amin cấp cao được tìm thấy trong loại rau này, giúp tiêu hóa protein và sản xuất chất dẫn truyền thần kinh.

Với rất ít calo trong mỗi khẩu phần, cải xoong cung cấp một lượng chất dinh dưỡng đáng kể để tăng cường sức khỏe tổng thể.

Ngoài ra, cải xoong cũng là một chất chống oxy hóa. Những người ăn rau này 2 giờ trước khi tập thể dục thì không bị đau cơ.

Nó cũng chứa một lượng lớn sắt, canxi (calcium), kali (potassium), magie (magnesium) và vitamin K, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào não.

Theo viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ (NCIA), rau cải xoong giúp tái tạo các tế bào bị hư hỏng, phá hủy các hóa chất gây hại cho cơ thể và thậm chí giúp đối phó với bệnh ung thư. Bởi rau này chứa nhiều Vitamin C hơn các loại trái cây có mùi như cam và chanh.

Những lợi ích sức khỏe đặc biệt do cải xoong mang lại không chỉ giới hạn ở sức khỏe thể chất; các nghiên cứu cũng đã chỉ ra tác động tích cực của nó đối với sức khỏe tinh thần. Giàu folate, một loại vitamin B được biết đến với vai trò trong chức năng não, cải xoong có thể góp phần cải thện sức khỏe nhận thức, tăng cường trí nhớ, và hỗ trợ kiểm soát căng thẳng.

Thế nhưng, dù cải xoong rất thân thiện nhưng các chuyên gia cho rằng, không nên sử dụng quá mức, vì có thể gây kích ứng bàng quang, thận và dạ dầy.

Trong ẩm thực:

Từ cải xoong bạn có thể chế biến thành các món ăn đa dạng như nấu canh, xào, salad. Ngoài ra, rau này cũng được sử dụng làm bánh mì kẹp, vì nó có thể kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau tạo nên hương vị cho món ăn.

CDC named this the healthiest vegetable in the world

Culture Magazine
-
0
CDC named this the healthiest vegetable in the world

Watercress has been named the ‘healthiest vegetable on Earth,’ according to the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) in the United States due to its nutritional composition.

This remarkable leafy green, appreciated for its disease-fighting properties, has claimed the top spot among all vegetables in the ranking and is considered a “powerhouse fruits/vegetables.”

In a study focused on identifying fruits and vegetables with the highest nutrient density, also referred to as “powerhouse fruits and vegetables” (PFV), the CDC’s findings placed watercress at the very top.

The designation of being a PFV signifies a strong correlation with reduced risk of chronic diseases.

Characteristic features of PFVs include being green and leafy, yellow or orange, citrus or cruciferous, with vibrant colors and four-petaled flowers.

Researchers examined a total of 47 food items. According to the CDC’s vegetable ranking, watercress achieved a perfect score of 100 out of 100 points, surpassing Chinese cabbage (91.99 points), Swiss chard (89.27 points), beetroot (87.08 points), and even spinach (86.43 points).

The six items that didn’t meet the PFV criteria include raspberries, tangerines, cranberries, onions, and blueberries.

Health experts believe that watercress can aid in healing various illnesses and facilitate rapid recovery. B&W Foods of the USA states that athletes around the world consume this leafy green to heal exercise-related injuries. Consequently, muscle damage resulting from intense physical activity can be effectively treated.

Benefits of Watercress:

According to the CDC, watercress stands out as the most nutrient-dense vegetable. Its high content of amino acids assists in protein digestion and nerve transmission.

With minimal calories per serving, watercress provides a substantial amount of nutrients for overall health enhancement.

Furthermore, watercress serves as a potent antioxidant. Consuming it two hours before exercising prevents muscle soreness.

It also contains significant amounts of iron, calcium, potassium, magnesium, and vitamin K, which help prevent cellular damage in the brain.

The National Cancer Institute of the United States (NCIA) suggests that watercress aids in repairing damaged cells, neutralizing harmful chemicals in the body, and even combating cancer. The leafy green contains more vitamin C than odoriferous fruits like oranges and lemons.

The extraordinary health benefits of watercress extend beyond physical well-being; studies indicate its positive impact on mental health. Rich in folate, a type of vitamin B essential for brain function, watercress contributes to improved cognitive health, enhanced memory, and stress management.

However, despite its friendliness, experts advise against excessive consumption of watercress due to potential irritation of the bladder, kidneys, and stomach.

In culinary terms:

Watercress offers a versatile range of preparations, including soups, stir-fries, and salads. Moreover, this vegetable can be used in sandwich fillings, as its compatibility with various fillings creates a delectable flavor profile.

10 OF CANADA’S MOST BEAUTIFUL LAKES TO VISIT THIS SUMMER

Culture Magazine
-
0
10 OF CANADA’S MOST BEAUTIFUL LAKES TO VISIT THIS SUMMER

Embark on a summer adventure like no other as we explore the awe-inspiring beauty of Canada’s most captivating lakes. Prepare to be mesmerized by these ten enchanting destinations that offer unforgettable experiences, each showcasing their unique charm and natural wonders.

Lake O’Hara, British Columbia – A Hidden Gem in the Rockies

Photo: Lake O'hara By Jackson De Matos

Lake O’Hara, British Columbia – A Hidden Gem in the Rockies Nestled in the majestic embrace of the Rocky Mountains, Lake O’Hara is a pristine haven boasting alpine landscapes, lush forests, and crystalline waters. Immerse yourself in nature’s finest by traversing the network of trails that lead to alpine meadows and breathtaking vistas, leaving you in awe of its splendor.

Photo: Lake O’hara By Jackson De Matos

Lake Superior, Ontario – Majestic Beauty Along Ontario’s Shores

Photo: Lake Superior By Jonathan Gazze

Lake Superior, the world’s largest freshwater lake by surface area, beckons with its rugged cliffs, sandy beaches, and untouched forests. Whether you choose to kayak, canoe, or simply relax on the shoreline, the grandeur of Lake Superior will captivate your senses and leave an indelible mark on your soul.

Photo: Lake Superior By Jonathan Gazze

Maligne Lake, Alberta – A Jewel in the Canadian Rockies

Photo: Maligne Lake AB By Ben Glassco

Discover turquoise waters framed by towering peaks and dense forests at Maligne Lake, located within Jasper National Park. Set sail on a boat tour to Spirit Island, a tiny islet adorned with majestic trees, or embark on a lakeside hike to uncover hidden waterfalls and breathtaking viewpoints. Nature enthusiasts will find themselves spellbound by the wonders of Maligne Lake.

Photo: Maligne Lake AB By Ben Glassco

Emerald Lake, British Columbia – Tranquility in Yoho National Park

Photo: EmeraldLake BC By Carmen MacLeod

Escape the hustle and bustle of everyday life and find serenity at Emerald Lake in Yoho National Park. Glide through the emerald-hued waters in a rented canoe, surrounded by snow-capped peaks and vibrant wildflowers. Unwind at the lakeside lodge, immersing yourself in the tranquility of this alpine gem.

Photo: EmeraldLake BC By Carmen MacLeod

Lake Winnipeg, Manitoba – A Playground for Water Enthusiasts

Photo: Lake Winnipeg Man By Andrew Mahon

Lake Winnipeg, one of Canada’s largest inland lakes, offers a paradise for water activities. Dive into its warm waters, relax on sandy beaches, and indulge in world-class fishing. Immerse yourself in the vibrant beach culture and explore the diverse wildlife that calls this lake home, while enjoying the unique charm of the surrounding communities.

Bras d’Or Lake, Nova Scotia – Coastal Beauty and Cultural Heritage

Photo: Bras D'or Lake NS By Ashley MacDonald

Experience the captivating blend of coastal beauty and cultural heritage at Bras d’Or Lake on Cape Breton Island. Sail along its tranquil waters, visiting charming fishing villages and uncovering hidden coves. Immerse yourself in the rich Celtic and Mi’kmaq traditions while savoring the freshest seafood caught in these pristine waters.

Photo: Bras D’or Lake NS By Ashley MacDonald

Lake Muskoka, Ontario – Serenity in the Heart of Cottage Country

Photo: Lake Muskoka ON By Argen Elezi

Retreat to the heart of Ontario’s famous Cottage Country and discover the serenity of Lake Muskoka. Surrounded by lush forests and dotted with charming cottages, this picturesque lake offers a peaceful escape from the city’s hustle and bustle. Take in the tranquil ambiance and rejuvenate your spirit in this idyllic oasis.

Photo: Lake Muskoka ON By Argen Elezi

Western Brook Pond, Newfoundland and Labrador – Surreal Beauty in Gros Morne National Park

Photo: Western Brook Pond NFL By Kara-O'Keefe

Prepare to be awestruck by the surreal beauty of Western Brook Pond, nestled within Gros Morne National Park. Embark on a boat tour along the fjord, surrounded by towering cliffs, cascading waterfalls, and breathtaking vistas. Experience the untouched grandeur of this hidden gem, leaving you with lasting memories of its serene ambiance.

Photo: Western Brook Pond NFL By Kara-O’Keefe

Lac-Saint-Jean, Quebec – Adventure and Culture Combined

Photo: Lac Saint Jean Quebec By Jon Bord

Lac-Saint-Jean, a vast freshwater lake in the heart of Quebec, offers an array of outdoor adventures and cultural delights. Explore charming towns, indulge in regional delicacies such as tourtière and blueberries, and immerse yourself in water sports or simply unwind on the picturesque lakeshore beaches. Don’t miss the breathtaking views and unforgettable experiences while cycling along the scenic Véloroute des Bleuets.

Photo: Lac Saint Jean Quebec By Jon Bord

Divide Lake, Yukon – Discover Serenity in the Pristine Wilderness

Photo: Divide Lake Yukon By Mike Sugianto

Escape to the untouched beauty of Divide Lake in the Yukon, surrounded by majestic mountains and mirrored by clear blue skies. Fishing enthusiasts will delight in the opportunity to catch arctic grayling, northern pike, and lake trout, while avid hikers can explore the surrounding trails, encountering wildlife and capturing breathtaking vistas along the way. Embrace the serenity of this remote lake and reconnect with nature.

Photo: Divide Lake Yukon By Mike Sugianto

Canada’s lakes are a treasure trove of natural wonders, ready to be explored and cherished. From the awe-inspiring landscapes of Lake O’Hara to the cultural charm of Bras d’Or Lake, each destination offers a unique experience that will leave you with unforgettable memories. So, pack your bags and embark on an extraordinary summer adventure in Canada, immersing yourself in the unparalleled beauty and serenity of these remarkable lakes. Whether you seek adventure, relaxation, or a cultural journey, Canada’s lakes have it all. Get ready to create lifelong memories in the embrace of nature’s splendor.

10 Hồ Đẹp Nhất Canada Bạn Nhất Định Phải Ghé Thăm Trong Mùa Hè

Culture Magazine
-
0
10 Hồ Đẹp Nhất Canada Bạn Nhất Định Phải Ghé Thăm Trong Mùa Hè

Bạn đã sẵn sàng bắt đầu một cuộc phiêu lưu hè khó quên tại Canada chưa? Không cần phải đi xa, chỉ cần đến những hồ thơ mộng của đất nước này, bạn sẽ được trải nghiệm vẻ đẹp thiên nhiên và yên bình đáng kinh ngạc. Hướng dẫn này sẽ đưa bạn đi khám phá mười hồ tuyệt đẹp nhất của Canada, mỗi nơi mang đến những trải nghiệm độc đáo sẽ khiến bạn không khỏi say mê.

Hồ O’Hara, British Columbia – Một viên ngọc ẩn trong dãy núi Rocky

Photo: Lake O'hara By Jackson De Matos

Nằm giữa dãy núi Rocky hùng vĩ, Hồ O’Hara là một thiên đường hoang dã vẫn còn giữ nét nguyên sơ. Hòa mình vào cảnh quan núi cao, rừng xanh tươi mát và nước trong xanh. Những người yêu thích leo núi sẽ tìm thấy thiên đường trên mạng lưới đường mòn dẫn đến đồng cỏ núi cao và khung cảnh đẹp mắt. Trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời nhất tại Hồ O’Hara.

Photo: Lake O’hara By Jackson De Matos

Hồ Superior, Ontario – Vẻ đẹp hùng vĩ dọc bờ biển Ontario

Photo: Lake Superior By Jonathan Gazze

Hồ Superior, hồ nước ngọt lớn nhất thế giới theo diện tích, sẽ thu hút bạn bằng những bờ cát gập ghềnh, bãi biển cát trắng và rừng nguyên sinh hoang sơ. Dù bạn đi kayak, chèo cano hay chỉ đơn giản là thư giãn trên bờ biển, Hồ Superior mang đến một vẻ đẹp hùng vĩ khiến bạn say đắm.

Photo: Lake Superior By Jonathan Gazze

Hồ Maligne, Alberta – Một viên ngọc trong dãy núi Rocky của Canada

Photo: Maligne Lake AB By Ben Glassco

Nằm trong Công viên Quốc gia Jasper, Hồ Maligne có nước màu ngọc lục bảo được bao quanh bởi những đỉnh núi cao và rừng rậm. Tham gia tour thuyền đến Đảo Spirit, một hòn đảo nhỏ được bao bọc bởi những cây cổ thụ hùng vĩ, hoặc đi bộ dọc theo bờ hồ để khám phá các thác nước ẩn mình và các điểm quan sát đẹp mắt. Những người yêu thiên nhiên sẽ say đắm trước những kỳ quan của Hồ Maligne.

Photo: Maligne Lake AB By Ben Glassco

Hồ Emerald, British Columbia – Sự thanh bình tại Công viên Quốc gia Yoho

Photo: EmeraldLake BC By Carmen MacLeod

Trốn thoát khỏi sự ồn ào và hối hả tại Hồ Emerald trong Công viên Quốc gia Yoho. Thuê một chiếc thuyền cầu và trượt trên mặt nước màu ngọc lục bảo, được bao quanh bởi những ngọn núi phủ đầy tuyết và đầy hoa dại tươi sáng. Thư giãn tại căn nhà nghỉ bên hồ đáng yêu và tận hưởng sự thanh bình của viên ngọc alpine này.

Photo: EmeraldLake BC By Carmen MacLeod

Hồ Winnipeg, Manitoba – Một khu vui chơi cho những người yêu thích thể thao nước

Photo: Lake Winnipeg Man By Andrew Mahon

Hồ Winnipeg, một trong những hồ nước nội địa lớn nhất của Canada, là thiên đường cho các hoạt động thể thao nước. Với bãi biển cát, nước ấm và câu cá cấp thế giới, nó rất phù hợp để bơi, đi cầu cano và lướt ván buồm. Khám phá đa dạng của động vật hoang dã, văn hóa bãi biển sôi động và sự quyến rũ độc đáo của cộng đồng xung quanh.

Photo: Lake Winnipeg Man By Andrew Mahon

Hồ Bras d’Or, Nova Scotia – Vẻ đẹp ven biển và di sản văn hóa

Photo: Bras D'or Lake NS By Ashley MacDonald


Trải nghiệm sự kết hợp quyến rũ giữa vẻ đẹp ven biển và di sản văn hóa tại Hồ Bras d’Or trên Đảo Cape Breton. Đi thuyền trên mặt nước yên bình, ghé thăm các làng cá xinh đẹp và khám phá những vịnh ẩn mình. Đắm mình trong truyền thống dân gian của người Celtic và Mi’kmaq phong phú trong khi thưởng thức hải sản tươi ngon được đánh bắt từ các dòng nước trong lành này.

Photo: Bras D’or Lake NS By Ashley MacDonald

Hồ Muskoka, Ontario – Sự Tĩnh Lặng ở Trái Tim Khu Nghỉ Dưỡng Cottage

Photo: Lake Muskoka ON By Argen Elezi

Rời bỏ sự ồn ào của thành phố, bạn sẽ tìm thấy sự tĩnh lặng ở trái tim Khu Nghỉ Dưỡng Cottage nổi tiếng của Ontario và khám phá sự yên bình tại Hồ Muskoka. Được bao quanh bởi rừng xanh và trải đầy những ngôi nhà cottage nghỉ dưỡng duyên dáng, hồ nước đẹp như tranh vẽ này mang đến một không gian yên bình để trốn thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp của thành phố. Hãy tận hưởng bầu không khí yên tĩnh và tái tạo năng lượng của bạn tại ốc đảo thiên đường này.

Photo: Lake Muskoka ON By Argen Elezi

Hồ Western Brook Pond, Newfoundland và Labrador – Sắc Đẹp Siêu Thực tại Công Viên Quốc Gia Gros Morne

Photo: Western Brook Pond NFL By Kara-O'Keefe


Hãy chuẩn bị ngỡ ngàng trước sắc đẹp siêu thực của Hồ Western Brook Pond, nép mình trong Công Viên Quốc Gia Gros Morne. Bắt đầu một chuyến tham quan bằng thuyền dọc theo vịnh hẹp, được bao quanh bởi những vách đá cao chót vót, thác nước đổ và khung cảnh ngoạn mục. Trải nghiệm sự hùng vĩ hoang sơ của viên ngọc ẩn giấu này, để lại cho bạn những kỷ niệm khó quên về sự yên tĩnh đặc biệt của nó.

Photo: Western Brook Pond NFL By Kara-O’Keefe

Hồ Lac-Saint-Jean, Quebec – Sự Kết Hợp Phiêu Lưu và Văn Hóa

Photo: Lac Saint Jean Quebec By Jon Bord

Hồ Lac-Saint-Jean, một hồ nước ngọt rộng lớn ở trung tâm Quebec, mang đến nhiều hoạt động phiêu lưu ngoài trời và thú vui văn hóa. Khám phá những thị trấn duyên dáng, thưởng thức những món đặc sản địa phương như tourtière và quả việt quất (blueberries), và đắm mình trong các môn thể thao nước hoặc đơn giản là thư giãn trên bãi biển ven hồ đẹp như tranh vẽ. Đừng bỏ lỡ những cảnh quan tuyệt đẹp và những trải nghiệm khó quên khi đạp xe dọc theo đường Véloroute des Bleuets tuyệt đẹp.

Photo: Lac Saint Jean Quebec By Jon Bord

Hồ Divide, Yukon – Khám Phá Sự Tĩnh Lặng trong Hoang Dã Nguyên Sơ

Photo: Divide Lake Yukon By Mike Sugianto

Tìm đến vẻ đẹp hoang sơ của Hồ Divide ở Yukon, được bao quanh bởi những ngọn núi hùng vĩ và được phản chiếu bởi bầu trời trong xanh. Những người đam mê câu cá sẽ thích thú với cơ hội bắt được cá loài arctic grayling, cá pike phương bắc được và cá hồi trout trong hồ nước trong lành, trong khi những người đam mê đi bộ đường dài có thể khám phá những con đường mòn xung quanh, bắt gặp động vật hoang dã và chụp những khung cảnh ngoạn mục trên đường đi. Đắm chìm trong sự tĩnh lặng của hồ hoang dã này và tái kết nối với thiên nhiên.

Photo: Divide Lake Yukon By Mike Sugianto

Các hồ nước ở Canada là kho báu của những kỳ quan thiên nhiên, sẵn sàng để được khám phá và trân trọng. Từ những cảnh quan khiến bạn trầm trồ của Hồ O’Hara đến nét quyến rũ văn hóa của Hồ Bras d’Or, mỗi điểm đến đều mang đến trải nghiệm độc đáo sẽ để lại cho bạn những kỷ niệm khó quên.
Vậy thì, hãy xếp ba lô của bạn và bắt đầu cuộc phiêu lưu mùa hè tuyệt vời tại Canada, đắm mình trong vẻ đẹp và sự tĩnh lặng vô song của những hồ nước tuyệt diệu này. Cho dù bạn tìm kiếm phiêu lưu, sự thư giãn, hay một hành trình văn hóa, các hồ nước ở Canada đều có tất cả. Hãy sẵn sàng để tạo ra những kỷ niệm khó quên trong sự bao bọc của vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên.

1...575859...76Page 58 of 76

© CultureRus Corp. All rights reserved.

With the participation of the Government of Canada.

Made possible with the support of Ontario Creates

English

Tiếng Việt