Mực Nướng Sốt Cay

NGUYÊN LIỆU

  • 500g mực lá
  • 200g đậu bắp
  • 200g cà tím

Gia vị ướp

  • 1 muỗng canh sốt sa tế
  • 1 muỗng canh rượu vang trắng
  • 200g sả xay nhuyễn: 200g + 1 chén rượu
  • 3 muỗng canh đậu phộng rang xay thành bột
  • 1 muỗng cà phê ớt bột
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Trộn các gia vị thành hỗn hợp ướp

CÁCH LÀM

  1. Rửa sạch và làm ráo mực
  2. Ướp sốt kỹ cả trong và ngoài con mực, ướp 40 phút để ngăn đá tủ lạnh cho ngấm rồi đem nướng
  3. Dùng nước ướp mực ướp cà tím và đậu bắp rồi nướng cùng.

This content is also available in: English

#seesomething, saysomething

Culture Magazin magazine always wants to listen and receive contributions from readers.
In case you submit articles about your ideas, interesting social events or hot news that you would like to share with us, email us at info@culturerus.com or inbox us at the FB page – https://www.facebook.com/culturemagazin.
Try our test reporter once. Quality articles will be selected and posted on Culturemagazin’s website and official social networking sites!
#seesomething, saysomething

Discover

Bài Liên Quan

This content is also available in: English