Ẩm Thực

Học Cách Ứng Xử Trong Mâm Cơm Của Người Việt

Ngày nhỏ đi học, tôi thường được dạy rằng “Học ăn, học nói, học gói, học mở.” Ngày ấy chỉ nghe biết vậy, chẳng hiểu mà cũng chẳng để tâm cho lắm....

Hãy Quên Phở Đi, Đây Là Món Việt Bạn Cần Thử!

Nguồn Gốc Cơm Tấm Cơm tấm là món làm từ gạo tấm, ăn kèm với sườn nướng, chả và nước mắm chua ngọt. Cơm tấm phổ biến vào buổi...

Culinary Frank: “Không Có Ranh Giới Trong Ẩm Thực”

10 giờ tối, chúng ta nằm trên giường, chăm chú theo dõi một con dao đang băm tỏi và cắt thịt, lắng nghe tiếng vang khi lưỡi dao kim loại chạm vào mặt...

Đặc Trưng Văn Hoá Ẩm Thực Từng Miền Của Việt Nam Khiến Thực Khách Quốc Tế Mê Mẩn

Miền Bắc – Vị thanh nhẹ vấn vương Nhắc đến ẩm thực miền Bắc thì cái vị thanh đạm, nhẹ nhàng có chút chua chua đã trở thành một...

Nguồn Gốc Các Món Xôi

Xôi là một từ chung để mô tả các món ăn nấu từ gạo nếp. Theo giáo sư Nguyễn Hùng Vỹ, người chuyên nghiên cứu về văn hóa dân gian, xôi có...

Thưởng Thức Những Món Ăn Độc Đáo Của Vùng Núi Tây Bắc

Thắng cố Thắng cố là món ăn truyền thống của người H’mông. Từ “thắng cố” là biến âm của tiếng “thoảng cố” theo tiếng Mông (nghĩa là nồi nước)....

Check-in Ngay Địa Điểm Mới Mang Đậm Chất “Thơ”

Chính thức hoạt động từ cuối tháng 5 vừa qua, Muse – Cocktails & Wine nhanh chóng thu hút giới trẻ. Ẩn mình trong con hẻm nhỏ gần ngã tư Hàm Nghi và...

Sự Đa Dạng Trong Món Phở Việt

Nghĩ đến ẩm thực Việt Nam, người tha thường hay nhớ đến những tô phở nóng hổi với hương vị đậm đà. Đặt chân đến Việt Nam, phở cũng thường là món...

Tinh Hoa Món Ăn Đất Quảng

Quảng Nam là một địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam với nhiều địa danh nổi tiếng phải kể đến như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn, Cù Lao Chàm hay...

Khám Phá Top Quán Cà Phê Được Giới Trẻ Yêu Thích Nhất Hà Nội

Cafe Giảng Đối với những ai lỡ phải lòng với món...

Top Những Món Bún Phải Thử Khi Về Việt Nam

Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm bắt đầu với hình ảnh dân dã, quen...

A Look into Vietnamese Restaurants in Ontario During COVID-19

In the near future, your neighbourhood's favourite Vietnamese restaurants may look different, with two-meter markers on the floor and hand sanitizer prominent on the table next to the condiment set. The dining room...

Khám Phá Những Món Cuốn Hấp Dẫn Nhất Trong Ẩm Thực Việt Nam

Không ai biết từ bao giờ người Việt Nam đã xem các món cuốn là những món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn của mình....

“Đặc Sản” Giải Nhiệt Mùa Hè

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch hấp dẫn, tại đây còn được nhiều du khách nước ngoài biết đến với văn hóa ẩm thực vỉa hè. Một...

Góc Nhỏ Thưởng Trà Tại Sài Gòn

Ngợp xanh giữa Sài Gòn Giữa lòng Sài Gòn, Thương Library xuất hiện như một điểm hẹn an yên cho những con người có niềm đam mê đầy mãnh liệt...

Tìm Về Nguồn Gốc Tô Phở Việt

Hầu hết các học giả đều đồng ý về thời điểm món phở xuất hiện lần đầu tiên (vào đầu thế kỷ 20), lịch sử của nó vẫn còn gây tranh cãi, do...

Enjoying our content?

Subscribe and receive a weekly newsletter packed with awesome stories to inspire you!

This content is also available in: English